【原文·出处】
徐稚，字孺子。前后州郡选举，诸公所辟，虽不就，有死丧，负笈赴吊。常于家预炙鸡一只，一两绵渍酒，日中曝干，以裹鸡，径到所赴冢隧外，以水渍之，使有酒气。斗米饭，白茅藉，以鸡置前。醊酒毕，留谒即去，不见丧主。
——李贤“注”范晔《后汉书》引三国·吴·谢承《后汉书》
稚尝为太尉黄琼所辟，不就。及琼卒归葬，稚乃负粮徒步到江夏赴之，设鸡酒薄祭，哭毕而去，不告姓名。时会者四方名士郭林宗等数十人，闻之，疑其稚也，乃选能言语生茅容轻骑追之。及于涂，容为设饭，共言稼穑之事，临诀去，谓容曰：“为我谢郭林宗，大树将颠，非一绳所维，何为栖栖不遑宁处？”及林宗有母忧，稚往吊之，置生刍一束于庐前而去。众怪，不知其故。林宗曰：“此必南州高士徐孺子也。《诗》不云乎——‘生刍一束，其人如玉’。吾无德以堪之。”
——范晔《后汉书·周黄徐姜申屠列传》节选
【译文·故事】
徐稚，字孺子。前后州郡选举推荐，各位地方官征召，虽然不去就职，（这些人）有死丧之事，他就背着书前往吊唁。常常在家里预备一只烤鸡，用一两丝绵浸上酒，在太阳底下晒干，用来将鸡包裹住，直接到要凭吊的墓道外，用水将鸡外面的丝绵淋湿，使它有酒气飘出来。地上铺上白茅草，将米饭和鸡放在上面。祭奠完毕，留下名帖就离去，不去见丧事的主人。
徐稚曾经被太尉黄琼征召，没有就职。等到黄琼去世，归葬家乡，徐稚就背着干粮徒步赶到江夏赴丧，摆下鸡酒等薄礼祭奠，痛哭后就离开，不告诉自己的姓名。当时四方的名士郭林宗等几十人都聚在一起，听说后，怀疑这人是徐稚，于是就挑选了会说话的茅容骑快马追赶徐稚。在路上追到了，茅容就安排了饭，二人谈了些农事，临告别，徐稚对茅容说：“替我谢谢郭林宗，大树将要倒下，不是一根绳子能系住的，干什么忙忙碌碌连让自己安静待一会的时间也没有呢？”等到郭林宗母亲去世，徐稚前往吊唁，在墓前放置了一把鲜草就离开了。众人很奇怪，不知这是什么缘故。郭林宗说：“这一定是南州的高士徐孺子啊。《诗经》里不是说了吗——‘生刍一束，其人如玉’。我没有什么贤德可以当得起这样的评价。”
【释义·点评】
醊酒毕：醊，祭奠，祭祀时把酒洒在地上。这里应是指酒气飘散已尽。
及于涂：涂，同“途”。
稼穑：农事的总称。春耕为稼，秋收为穑，即播种与收获。
栖栖不遑宁处：栖栖，忙忙碌碌的样子；不遑，没有时间、来不及。
生刍：鲜草。《诗经·小雅·白驹》：“生刍一束，其人如玉。”陈奂传疏：“刍所以萎白驹，托言礼所以养贤人。”鲜草可以养白马驹，礼可以培养贤人。后“生刍”就用作礼贤敬贤之典。
徐稚，字孺子，是我国东汉时期著名的高士贤人，经学家，世人称“南州高士”。朝廷和地方官多次征召他做官，他都没有就职。但他一直铭记这些人的恩德。遇到这些人家里有丧事的时候，他都会前往致祭。因无官俸，以农耕过活，家境贫寒，拿不出什么好的祭品，所以徐稚就想出了“炙鸡絮酒”的法子。这故事记载在三国时吴国人谢承所著的《后汉书》里，在南北朝时期范晔所著的《后汉书》中，没有这样的细节描述，只是说他“设鸡酒薄祭”而已。
“炙鸡絮酒”或称“只鸡絮酒”、“炙鸡渍酒”后来就成为以菲薄祭品凭吊故人的典故。在诗词等文学作品中经常运用——明·冯梦龙《喻世明言·范巨卿鸡黍死生交》：“契弟张劭，谨以炙鸡絮酒，致祭于仁兄巨卿范君之灵曰：……”明·方孝孺《与讷斋先生书》：“伏枕呻吟作一文，谨奉去，朔日奠，望令祝史对灵几前读之，以泄殄瘁之哀，絮酒炙鸡，恐不蠲洁，不复賫上。”清·钱谦益《刘会卿病中典衣买歌者因持絮酒就其丧所试之》：“今日欢情犹未足，炙鸡絮酒还来续。”宋·陆游《闻王嘉叟讣报有作》诗：“只鸡絮酒纵有时，双鱼素书长已矣。”清·无名氏《帝城花样·韵香传》：“以只鸡絮酒酬韵香，韵香必含笑于九泉。”宋·罗大经 《鹤林玉露》卷九：“（东汉徐孺子）炙鸡渍酒，万里赴吊……有忠厚不忘恩之意。”也省作“炙鸡”、“鸡絮”。例句——明·张煌言《祭定西侯张侯服文》：“徒深挂剑之怀，每阻炙鸡之愿。”宋·刘克庄《风入松》词：“昔人徒步陈鸡絮，愧公家，仆马觥罍。”宋·陆游《老学庵笔记》卷三：“有蜀人史叔夜者，怀鸡絮，号恸墓前，其家大喜，因厚遗之。”
在范晔的《后汉书》中，还记载了一个徐稚报答郭林宗的故事。郭泰（字林宗）母亲死后，徐稚前去吊唁，在郭母墓前放了一束鲜草（生刍）。众人都不明白是什么意思。郭泰解释说：《诗经》中有一句“生刍一束，其人如玉”的话，（他这是在礼敬贤人，意在说明我和我母亲都有玉一样的品质。）我没有什么贤德能当得起这样的评价。这故事通常被称为“徐稚致刍”。
与“炙鸡絮酒”相比，“生刍一束”祭品更薄，但却有着非常美好的寓意。正所谓“礼轻情义重”。
此后“生刍”有时就在诗词或文章中，用来指代吊祭的祭品了。例如——唐·杨炯《泸州都督王湛神道碑》：“生刍一束，泣血三年，不逾圣人之礼，能行大夫之孝。”《宋史·文苑传三·路振》：“生刍致祭，弊帷成礼。瘗尔崇冈，全尔具体。”明·张煌言《挽大宗伯吴峦穉先生》诗：“趋朝当日称先达，惆怅生刍何处投。”
（杨新华 译评）
